耐火レンガで造る簡易ピザ釜

ピザを焼く釜をどうしようか、現在検討中です。

いろんな釜があるようです。

ピザ屋さんではないので、あまり、常設的なものにはできませんし、今回は、薪ストーブのように、「火のある暮らしを楽しむ」という一環ですので、楽しんでいただければ、ＯＫかなということで、取り組んでいます。m(__)m

家を新築したら何をしたいか、というと、始めにでるのが「庭でバーベキュー」というイメージがあります。

そのメニューの一つに、簡易「耐火レンガの釜でつくるピザ」を加えてみてはどうでしょうか。

どれくらいのものかは、ゆい工房でも検討してみたいとおもいますが、参考までに、「耐火レンガのピザ釜」のページをご紹介します。