ＧＷ2日目～まめぶづくり～
2014/04/27(日)
日常
| こんばんは。 またまたつるたです☆ 今日のＧＷは「まめぶづくり体験」が行われました！ おかげさまで、たくさんのお客様にお越しいただきました。 ありがとうございました。 私も「あまちゃん」のかすり半纏を着て、 まめぶづくりに参加させて頂きました。 とっても楽しかったです！ 一度自分で作ってみたことがあったのですが、 その時はあまりうまくいかずもさもさした「まめぶ」でした。 しかし今日のまめぶは、 プロに作って頂きましたので、 とぅるんっとしておいしいまめぶでした！ 最初の小麦粉を練る時がポイントがあったみたいです！ （来て頂いたかたは、覚えていらっしゃいますか？） 今日教わったことを活かして、 また再チャレンジしてみようと思います！ ●つるたが学んだまめぶの豆知識● 久慈市の伝統料理「まめぶ」は、冠婚葬祭で出される料理だそうです！ お祝いごとの時は、カイコのまゆのような細長い形に、 お葬式などの時には、真ん丸に つくるんだそうです。 お正月なんかにも食べるそうですよ～。 みなさんも、ぜひつくってみては？ 明日はＧＷイベントはありませんが、 通常通り営業しております。 29日（祝）は、シトロンさんとパンケーキランチの イベントをご用意しております。 こちらもぜひお越しくださいませ♪ 営業課 つるた |
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