タラの芽

先日、我が家の狭い小さな庭の一角で

今年も、少々の山の恵み山菜の王様と

いわれている、タラの芽狩りができました。

一つの枝に一つだけの頂芽は甘く、やっぱり

てんぷらでいただくのが一番かと思います。

美味しかったなあー！！・・・。

営業課　晴山