○コーヒーの日
2014/10/01(水)
日常
こんにちは ゆい工房の菊池です 文章を書くことが大好きな私も 日々の忙しさでぱったりと このブログから遠ざかって おりました しかし!! 今松さんの食ブログに ゆい工房のグルメならぬ胃袋(ザンネン) と自称している私は触発されて 書きたくなりました ※石川さんに「量」では負けます ・ ・ ・ ほんじつ 10/1はコーヒーの日 *全日本コーヒー協会が1983(昭和58)年に制定。 国際コーヒー協会が定めた「コーヒー年度」の始りの日。 コーヒー豆の収穫が終り、新たにコーヒー作りが 始まる時期である。 だそうな。 正直、私はコーヒーは詳しくない。 (ゴメンナサイ・・) お店でよくある 「セット」を頼むと お店によって様々な組み合わせがあり ケーキだとかサンドイッチだとか ラスクだとか・・・ 添えられる「食べもの」 それが楽しみなのだ。 そして器も楽しみ。 ゴツゴツとした男っぽい器に 上品なチーズケーキが乗っていたり ギャップにしばらくみとれることもある。 前置きが長くなりましたが もりおか・上田にある ナガサワコーヒーさんに 先日お邪魔した際の 写真をご紹介して締めたいと 思います。 かなりの有名店ですが、 私、駐車場を見つけそこねて 知ってから早3年 ようやく行けたという 恥ずかしい逸話が・・ ①カフェマキアート ナガサワコーヒーさんは エスプレッソが有名なんだとか。 葉っぱのモチーフは鉄板ですな。 ②かぼちゃのケーキ フォークを入れると ほろほろっと繊細に くだけてしまいます そしてくどくない 野菜の甘さが美味しい一品。 もりおか・上田界隈に立ち寄る際は ぜひ焙煎の良い香りが漂う ナガサワコーヒーさんに 足を運んでみてください。 ナガサワコーヒー ■住所 岩手県盛岡市上田1丁目11-23 ■営業時間 11:00~20:00 ■定休日 毎週木曜日 ゆい工房・菊池 |
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