薪ストーブ料理(^^♪
2016/12/15(木)
日常
先日は、寺子屋塾へたくさんのご参加をいただき、ありがとうございました。 ピザ、焼きリンゴ、ジャガイモ焼きなど薪ストーブ料理が満載♪ 火加減や焼き時間など、大いに参考になったのではないでしょうか。 薪ストーブユーザー三年目の私も、とても参考になり、久しぶりに家で薪ストーブ料理をしました☆ 鶏肉もリンゴも、あっという間に柔らかく煮えます。写真で分かるでしょうか。水は全く入れてないですが、野菜スープと肉汁がたくさん(^^♪リンゴもジュワジュワです☆ 豪華に見えますが、超簡単料理(笑) ただ、あまり連続して作ると、子供達に「またストーブ料理?」と飽きられますので、ほどほどにしてます・・・。 岩手の木をつかった家づくり ゆい工房 森 |
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